10大平民香港美食（好歹要吃到一间）

前阵子的双十节编辑去了一趟香港，身为吃货想当然而行程就是一路吃吃吃，这次就来分享 10 间回台湾之后还是很想念的香港美食，大家若有机会去香港玩，不妨挑个几间来试试看吧！

＃华星冰室

一到香港就会发现有各式各样的茶餐厅，也是在香港不容错过的美食，其实裡面卖的东西大同小异，所以都会有各自的拥护者，像是这间华星冰室还曾经受到陈奕迅E神的推荐呢！最有名的餐点就是黑松露炒蛋多士，炒蛋香浓滑嫩，有来的话一定要点！

＃兰芳园

兰芳园是 60 多年的老字号了，能够在香港这种竞争激烈的环境下生存这麽久，想必有他厉害的地方，推荐可以点葱油鸡扒捞丁，捞丁就是出前一丁，鸡肉上的葱油咸香浓郁，搭配著吃很涮嘴，怕太咸口渴也可以点杯奶茶解腻！奶皇西多士也不错吃

＃利苑酒家

若是有些馀裕的，我很推荐可以安排一餐在利苑酒家，基本上一开店就会涌入一批人，所以建议事先订位，必点就是这道最容易卖完的冰烧三层肉，酥脆的外皮与软嫩的肉质，吃起来真的非常销魂！另外也推荐萝卜丝酥饼、杨枝甘露也很好喝，米其林一星当之无愧＃聪嫂私房甜品

有刘德华加持就是不一样，聪嫂就算到晚上人潮还是不少，只能说糖水还是要在香港吃才最对味，杨枝甘露的奶香浓郁，除了有芒果、西米露之外，还能吃到柚子果肉，整碗吃下来清爽沁脾，无论当作宵夜或下午茶都很适合！

＃金凤茶餐厅

金凤茶餐厅不是一般旅游书、部落格会推荐的餐厅，所以不会有太多观光客，他们家的酥皮非常厉害，除了菠萝油，也很推荐点火腿焗鸡批（就是上面有格子纹路的那个），外层口感酥脆，裡面则是热腾腾的奶油火腿，另外也推荐蛋塔，饼皮真的很厉害～

＃九记牛腩

当时一落地第一餐就是吃九记，咖哩牛腩吃起来非常滑嫩，而且汤头很够味，不太敢吃辣可以点上汤牛腩，味道更为清爽，看到有网友分享店家态度不是很好，我自己是觉得还好，在香港点餐就是要快狠准，所以建议大家先把想吃的记下来，当店员一靠近你就可以直接点萝

＃港澳义顺牛奶公司

炖奶也是香港必吃的一项美食，尤其是双皮炖奶看似固体，但实际送入口中时却像液体一般化开，而且为了要形成上面那一层皮，需要费一番功夫，推荐可以点热的会有非常浓郁的奶香，冷的话会偏硬比较像是奶酪的口感，香气也不会那麽重

＃澳洲牛奶公司

澳洲牛奶公司最有名的可能不是美食和是服务态度，因为生意非常好所以服务人员讲话也会直接了当一些，个人觉得炖奶没有义顺好吃，不过炒蛋倒是表现很不错，原本就已经有些调味，口感也很滑嫩，没吃到炖奶没关系，炒蛋一定要吃！

＃何洪记粥麵专家

连续蝉联六点米其林一星的何洪记粥麵专家，最有名的品项是正斗鲜虾云吞麵与干炒牛河，云吞软滑Q弹，汤头鲜甜清淡，牛河味道够重，但不会过于腻口，如果是两个人吃的话建议云吞麵点小碗就好，干炒牛河份量还蛮大的喔

＃翠华餐厅

翠华应该是无人不知无人不晓了吧～很多人都会说翠华的味道普通，但回台湾后其实最想念就是这个味道！个人最推荐点菠萝油、红油抄手、奶油猪、至潮鱼蛋片头河，尤其是红油炒手的辣度跟调味都很刚好，就算不够辣旁边也有红油可以加，另外奶油猪几乎是茶餐厅必点，不过翠华的表现水准都不错，回台湾后最想念的就是它啦

结果写完后被自己烧到，好想再飞去香港大吃美食喔！

撰文报导 © Popyummy 波波发胖

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