轻断食食谱5天瘦12斤真有效吗（早晚餐不妨照着吃）

节目一开场，笑冰就看到永志正在锻炼。原来他打算从今天开始减肥，他认为轻断食减肥法就是“今天吃饭，明天不吃饭，同时还加强锻炼，这样瘦得就倍快”。这靠谱吗？

咱们请中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞来讲一讲，如何正确轻断食！

本期专家

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轻断食的确有科学依据，也有很好的实践效果，是目前比较推荐的减肥法。但专家指出：永志的做法可不是轻断食，不值得推荐。

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轻断食的六大好处

1瘦身减肥

只要禁食几小时，身体便能关闭囤脂模式，启动燃脂机制。

2抗衰老

轻断食可借自溶来改善冠状动脉硬化问题。

3控制糖尿病

实行轻断食法的人，胰岛素功能提升程度较高，比每日节食者大有改善。

4净化脏器

轻断食之后，便秘情况有所改善，胆固醇、血脂也降了许多。

5提高免疫力

轻断食可以启动修复基因，减少细胞衰亡，增强机体抵抗力、延年益寿。

6改善情绪

一周轻断食两天，持续几周，BDNF（脑源性神经营养因子）浓度便会开始上升，抑制焦虑感，改善情绪。

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科学轻断食 瘦身又健康

轻断食不光能减肥，对人体还有很多好处，可是很多人并不知道轻断食到底是怎么实践的。

1轻断食法不是人人都适合

问：轻断食我知道，最近有一种很火的轻断食方法，就是5-9断食法，就是下午5点到第二天早上9点之间不能吃东西，这种方法对不对？

轻断食的方法有很多，5-9断食法也被称作“16 8断食法”，就是晚上5点到第二天早上9点不吃饭，即16个小时；然后从早上9点到下午5点再进食，即8个小时。

专家指出，有的人通过这种轻断食的方法确实取得了不错的效果，但是有胃病的人不建议采用这种方法。

2专家推荐5 2轻断食法

一周内挑2天进行轻断食，不是不吃东西，而是要严格控制摄取的热量；剩余的5天可以正常吃饭，但是也不宜暴饮暴食。

【提醒】两天轻断食日，建议选择不连续、不忙碌、要固定，让自己的身体形成生物钟，更利于执行减肥计划。

3轻断食减肥机制

我们一般每天大概要摄取1200千卡的热量，才能维持正常的体重。而轻断食这两天饮食要控制在500~600千卡。首先让饥饿的机制欺骗身体，觉得自己可以适应这个情况；其次控制了摄入的能量，当消耗能量大于摄入量，就能减肥。

专家建议：轻断食结合轻运动，减肥效果会更好。

4轻断食餐到底怎么吃？

问：我对轻断食特别感兴趣，听说断食日能吃东西，这太好了，那在断食日应该吃什么呢？

轻断食日不仅可以吃，而且还可以吃两餐。注意一定要有高蛋白的食物。比如鱼、虾、瘦牛肉、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等。

轻断食早餐：一个鸡蛋，一些鸡肉，几个虾，魔芋丝和紫甘蓝

轻断食晚餐：一个鸡蛋，几片牛肉，一些豆干和小西红柿

这样的两餐，不仅营养摄入全面，而且能量控制在500~600千卡，达到轻断食的要求，可以起到很好的瘦身效果。

轻断食日可不可以吃水果？

如果其中一餐里有水果，专家更建议将水果放在两餐之间吃，这样在控制总摄入量的情况下，也能作为加餐，防止饥饿发生低血糖。

5 2轻断食法，食物种类丰富多样，而且含有蛋白质、膳食纤维，丰富的维生素和矿物质，不会缺营养。六周养成轻断食的习惯，身体基本就适应了。轻断食日要严格控制饮食，防止功亏一篑。

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苹果减肥法靠谱吗？

误区：都说三月不减肥，四五六月徒伤悲，我现在就在努力地减肥中，轻断食我是试了的，而且轻断食的过程中，我只吃苹果，一天三个苹果，其他什么都不吃，说坚持一周就会减很多？

苹果减肥法只是减重，减掉的是水分，不是减肥。减重和减肥是两回事儿。一方面，脂肪燃烧需要一个过程，另一方面，饮食是良药，运动是良医，合理的饮食加运动才会有比较好的效果。

光吃苹果，会导致饮食失衡，其次基础代谢率可能会下降，只是减重，不一定减肥。

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