臻品蒜蓉虾（白灼虾中粮我买）

白灼虾做法简单且营养丰富，鲜虾肉质松软易消化，有丰富的蛋白质，促进人体的营养吸收。 最大程度保留了虾的营养，是一道健康的美味哦！

By 许多心愿 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鲜虾 300g
• 葱姜 适量
• 蒜 适量
• 香菜 少许
• 鲜酱油（蘸食） 1勺
• 芝麻油 少许
• 料酒 1勺

做法步骤

1、从菜场买来的新鲜的活虾，去虾线与虾须。

2、准备葱姜。

3、锅内放入开水放葱姜，倒入少许料酒。

4、将鲜虾倒入锅内。

5、保持大火，虾变色后捞起。

6、装入盘中，小碗中放入调料（鲜酱油、芝麻油、蒜泥、香菜）

7、非常鲜美，原汁原味。

小贴士

白灼虾必须使用的是鲜活新鲜虾（冷冻虾不可） 放入水中煮制的时间不宜过长。 调料可以个人口味而定，喜欢吃辣的可以放入小米辣。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。