拔丝番薯的做法（拔丝番薯的做法与步骤）

材料：红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量，接下来我们就来聊聊关于拔丝番薯的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

拔丝番薯的做法

材料：红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。

红薯洗净去皮，切成小块。

锅内放入油（略多些），倒入红薯。

将红薯炸至成熟捞出沥油。

将白糖与水倒入洗干净的锅中，大火将糖熬化，加入一小勺油，转小火继续熬，期间要不停搅拌。

最后熬至淡黄色，将炸好的红薯倒入，翻拌均匀，出锅前撒上芝麻即可。