十大咖啡壶(这几款咖啡壶逼格非常高)

咖啡作为世界三大饮料之一,与茶和可可同为流行于世界的主要饮品。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始,如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖,随之也将咖啡机搬入了自家厨房中。那么面对参差不齐的咖啡机市场,如何选择一款合适的咖啡机呢,与速溶开啡说再见呢?下面,小编就为你推荐几款性价比相对较高的咖啡机。

滴漏式咖啡壶

十大咖啡壶(这几款咖啡壶逼格非常高)(1)

滴漏式咖啡壶算是咖啡机家族中,价格最“亲民”的,通过加热水温,滤过咖啡粉,滴下咖啡油脂以及香醇的咖啡液,整体出品浓度较低,适合日常饮用。伊莱克斯ECM051提供了4-6杯量水箱,可以一次制作多杯咖啡,并且含有底盘保温功能,适合家用。这个类别中推荐的国际品牌咖啡壶可以在150元左右搞定,若选择国产品牌,价格甚至可以再减半,毕竟此类产品整体技术难度较低。

摩卡咖啡壶,其实是介于美式滴漏式咖啡壶与意式咖啡机的欧式咖啡壶,使用便捷,并且在出品浓度方面也更加接近于意式浓缩咖啡,适合家用。相比于滴漏式咖啡壶的粗萃取方式,摩卡壶利用壶内蒸气压力、将较细的研磨咖啡颗粒快速萃取精华。目前较为主流的品牌为Tiamo与Hero,均为不锈钢外层材质。选购时候要注意是否包含安全阀,以免由于内部压力过载,出现溢出等现象。

摩卡壶需要的咖啡粉为中到细粉,可以在循环后获得更加浓郁的香醇咖啡。

提示:需要注意的是绝大多数摩卡咖啡壶均需要外部热源(酒精炉或电磁炉),注意配套使用。

胶囊咖啡机

十大咖啡壶(这几款咖啡壶逼格非常高)(2)

胶囊咖啡机的出现,对于热衷咖啡的懒人,绝对是最大的解放。虽然没有繁琐的硬件构成,但胶囊咖啡机可以在短时间内奉上一杯品质如一、口感纯正的意式浓缩咖啡,或许这才是快节奏工作人群最认可的部分:快餐,但不简单。

“PIXIE”是雀巢设计的胶囊咖啡机系列,按照不同产地以及代工厂有着不同的型号分配(DELONGHI EN125L与KRUPS XN3008),鲜明的配色以及小巧的机身,都是胶囊咖啡机最大的特点。

PIXIE系列拥有19Bar的高压萃取系统,可以将胶囊咖啡中的精华在25-30秒内迅速加热萃取,水箱容量为0.7L,可以收纳9-11颗胶囊。

提示:目前胶囊咖啡机价格梯段差距较大,1000元左右的基础型号均为直接萃取,不具备打奶功能,而获得iF设计大奖的illy同类产品(Y-1)价格更是飙升到了2500元水准,建议用户在购买之前进行实物的确认,并且可以参考配备打奶器一同使用。

小编已经按照不同种类和价位稍稍的推荐了几款,各位可以根据自己的需要选择咖啡机。当然,建议大家在选购之前做好功课是非常有必要的,毕竟咖啡机属于家用电器中的不易损耗品。

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