怎样炖牛肉好吃（炖牛肉的做法）

牛腩洗净后切块，小葱打葱结、姜切片，花椒、八角用纱布包裹成料包备用，接下来我们就来聊聊关于怎样炖牛肉好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样炖牛肉好吃

牛腩洗净后切块，小葱打葱结、姜切片，花椒、八角用纱布包裹成料包备用。

切好的牛腩块放入锅内，加入适量清水中火煮开去掉血沫，再捞出盛好。

重新起锅烧水，水烧开后放入处理好的牛腩块和料酒、酱油、葱结、姜片、十三香、豆瓣酱、料包大火烧开。

烧开后盖锅转小火焖炖30分钟左右，直到牛肉炖熟软烂，再撒上适量盐调味，美味的炖牛肉就做好了。