酸辣藕片怎么做好吃(酸辣藕片如何做好吃)
将食材清洗干净辣椒,葱,生姜,大蒜切好,接下来我们就来聊聊关于酸辣藕片怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
酸辣藕片怎么做好吃
将食材清洗干净。
辣椒,葱,生姜,大蒜切好。
莲藕切片后,用清水洗几遍,放入食醋腌制5分钟。
油温上来后,放入红辣椒,大蒜和生姜爆香。
放入藕片,翻炒5分钟。
放入适量的水,焖盖两分钟。
加入适量的盐和鸡精,快起锅的时候放入葱。
最后一步,出锅装盘。
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