奇葩蛋炒饭的做法（超香火腿蛋炒饭）

欧福全蛋液简直是个神奇的东西，太方便使用了!自己平时打鸡蛋还搅拌不均匀,全蛋液直接倒出来即可使用，炒出来的饭蛋香味浓，又香又好吃~

By kaka是天秤座超级无敌美少女

用料

• 隔夜米饭 1碗
• 欧福全蛋液 250克
• 火腿 1块
• 油 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、准备材料

2、火腿切丁，欧福全蛋液倒出用碗装好备用

3、起锅烧油，把米饭倒进锅里压散，小火烘干（2-3分钟）

4、烘干好米饭后，倒入火腿丁，小火翻炒至部分火腿丁微焦即可（约2-3分钟）

5、把炒好的饭和火腿聚拢在锅中间

6、均匀倒入欧福全蛋液

7、快速翻炒均匀，尽量让每一粒米都沾上鸡蛋液

8、小火慢慢烘干，约2-3分钟，加入适量盐翻炒均匀即可出锅

9、成品

10、跟青菜、柠檬茶搭配的晚餐太赞了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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