含糖量高不甜的水果(不甜但含糖量惊人的水果)
不是越甜的水果,含糖量就越高,也不是不甜的,就低糖。
当代人,因为减肥,糖氧化和血糖高等问题,越来越注重吃的东西里面,是否含糖量超标,但是普遍的人都会有一定的误解,认为越甜的含糖就越高,其实这个理解是错误的,大家首先可以来了解一下原理:
糖的种类有很多,可能大部分人知道的都是我们眼睛可以看到的品种,比如说白砂糖,红糖,冰糖,或者我们日常在配料表里面能看到的果糖,蔗糖,代糖,葡萄糖等等,而我们吃的水果多数都是单糖双糖和多糖,单糖分子结构简单,能被人体直接吸收,另外两种则需要分解才可以。那我们看看日常我们有哪些水果是需要注意的~
不甜,但是含糖量很高的水果:
1、山楂
山楂吃起来酸涩难当,但其实含糖量高达25%,所以血糖稳定的朋友,一次也不要贪嘴。
2、百香果
百香果是出了名的酸,但是她含糖量也有13%左右,所以酸也不能放松警惕,尽量少吃。
3、鲜枣
鲜枣爽脆,每100g里面含糖30%,含糖量和能量都比较高。
甜,但是含糖量偏低的水果:
1、草莓
草莓100g的含糖量在7%左右,摄入量控制起来也比较方便。
2、西瓜
西瓜的品种很多,不同的品种略有区别,其平均含糖量大概为5.8%,但是也不要贪嘴。
3、木瓜
木瓜约有80%的水分,熟透的木瓜略带甜味,其含糖量并不高。
备注:
朋友们也不要单纯按照含糖量来选择水果,要综合考虑水果各个成分的含量,以及他们的额升糖指数。而无论水果甜或者不甜,每天吃的水果也不建议超过200g,并且也要均匀保证自己摄入的其他能量平衡,不然就很容易发胖~
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