样式好看又好吃的菜谱(超级无敌下饭的萝卜炖肉)
都说冬吃萝卜,夏吃姜。冬天的萝卜赛人参。今天就做一道特别适合冬天的美食。
超级无敌下饭的萝卜炖肉。
[太阳]今日主角:萝卜[太阳]
[微风]主料[微风]
白萝卜1个,猪肉300克。
[微风]辅料[微风]
生姜2片,冰糖一小块,生抽,老抽,花雕酒。
做法
✅萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。
✅待油温7成热下姜片炒香,在加入猪肉炒至变色,倒入少数花雕酒,然后放入白萝卜块,炒匀。
✅加入2勺生抽➕1少老抽➕一小块冰糖和花雕炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
✅出锅前撒上葱花就好啦!(家里没葱所以今天没放)
喜欢的朋友可以试一试。萝卜还可以做成什么好吃的呢?欢迎大家告诉我,下次我做一做。也欢迎大家点赞、收藏、转发。
感谢遇到大家的每一天。美好生活从美食开始。
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