做蛋挞方法
1、用料:鸡蛋200克,白砂糖50克,牛奶一袋,接下来我们就来聊聊关于做蛋挞方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
做蛋挞方法
1、用料:鸡蛋200克,白砂糖50克,牛奶一袋。
2、具体步骤
步骤1、准备一个大一点的碗,打入鸡蛋、白砂糖和牛奶,用筷子搅拌均匀,尽可能的将鸡蛋打碎。
步骤2、再准备一个同样大的碗,将具有细网的筛子放到空碗的上面,再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中。
步骤3、过滤出来的牛奶鸡蛋液直接倒入准备好的蛋挞皮当中就可了,这些牛奶鸡蛋液大约能倒入12个蛋挞皮。
步骤4、预热烤箱,将上火和下火都调到200度,烤箱预热好了之后把蛋挞放入烤箱当中,以上下火200度,烤制20分钟的方式烤蛋挞。
步骤5、时间到了之后烤箱会有声音提醒,将蛋挞从烤箱当中取出来就可以了。
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