2022年葡萄种植品种推荐(KM183葡萄在洛阳平原地区的引种表现与栽培技术)

KM183葡萄在洛阳平原地区的引种表现与栽培技术

KM183 葡萄是北京市农林科学院林业果树研究所 2001 年从匈牙利引入,2016 年引入洛阳农博园进行试栽,2017 年结果,经过 5 年观察,表现出风味香甜,有纯正的玫瑰香味。长势中庸,抗病耐寒,适应性强、易管理、易成花、结果早、丰产性强的优点。

1 试验地基本情况

洛阳平原地区年平均气温 14.3 ℃,年平均降水量 660 毫米,且降水基本上集中在 7 月下旬至 9 月上旬,无霜期 220 天左右,早霜期在 10 月中下旬,晚霜期在 4 月 1 日以前。试验地位于洛阳市伊滨区庞村镇,属于豫西伊河冲积平原;土壤为壤砂土,土层较为深厚,微碱性,有机质含量 1.1%,土壤肥力中等。栽培,株行距为 1.5 米×3 米,南北行种植,双十字 V 形架式,露地栽培。

2 主要性状

2.1 生物学特性

KM183 葡萄枝条节间短、粗壮,成熟后呈黄褐色;新叶黄绿色,有稀疏茸毛,成龄叶肥厚属中小型叶,心脏形,3~5 裂,裂刻较深,叶脉白绿色,叶面有光泽,叶背面有少量茸毛,两性花。

2.2 果实经济性状

果穗圆锥形,紧凑,有双歧肩,平均穗质量 0.487千克;果粒长卵圆形,平均粒质量 7 克,果皮初熟绿色,完全成熟为黄色;果皮薄,果肉较脆,无涩味,玫瑰香味浓,汁液中等多,可溶性固形物含量 17%~22%,可滴定酸含量 0.41%;有核,种子 1~3 粒,不裂果,不脱粒,挂果时间长,耐贮运(图 1、图 2)。

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图1 初熟果实

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图2 初熟后一个月果实

2.3 生长结果习性

植株长势较强,萌芽力强,花芽极易形成,平均每个结果枝有 2.3 个花序。

2.4 物候期

在洛阳平原地区,3 月底萌芽,5 月初开花,7 月底果实开始初熟,可挂果至 9 月上旬。

3 栽培技术

3.1 定植

用钩机开挖定植沟,按行距开沟深宽 60 厘米×80 厘米,在沟底施入农作物秸秆 20 厘米厚;施入腐熟农家肥 2000~2500 千克/亩,加复合肥 50 千克/亩,加过磷酸钙 50 千克/亩。回填后浇水沉实,栽植前挖小坑,株行距为 1.5 米×3 米。

3.2 架式与修剪整形

试验地架式为双十字 V 形架,主干高度为 100厘米,下横梁长 60 厘米,上横梁长 100 厘米,主干、上横梁、下横梁间距均为 30 厘米。结果母枝间距 15厘米左右,在花序展开前 1 叶摘心(图 3),促使花序拉长,防止果穗过于紧凑以致果粒过小。保留果穗上下的副梢 2~3 叶绝后摘心防止日烧,果穗上 8~10 叶摘心,抹去其余副梢,结果母枝叶片 20 片左右为宜。夏季是葡萄果实生长和营养生长的旺盛时期,要注意及时抹梢和摘心,以免影响甜度和香味。冬季修剪宜采用短梢修剪。

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图3 一叶摘心

3.3 花果管理

花前一周结合疏花序进行花序整形,剪去副穗和上部 2~3 个小支穗和花序前端 1/5 穗尖;可单枝双穗(图 4)。

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图4 落花后10天

3.4 肥水管理

KM183 葡萄全年最少需施肥 3 次,葡萄采收结束后施入腐熟农家肥 2000~2500 千克/亩。萌芽前施入三元平衡复合肥 50 千克/亩,加过磷酸钙 25 千克/亩。初熟前施入高钾复合肥 50 千克/亩。

3.5 病虫害防治

冬季去除葡萄树主干老蔓皮;3 月底绒球期前用清园剂彻底清园;2~3 叶期要注意早期绿盲蝽的防治,甲基硫菌灵 800 倍液 吡虫啉 600 倍液 有机锌

3000 倍液。花前咯菌腈 4000 倍液 噻虫高氯氟1000 倍液 唑醚代森联 600 倍液 10%苯醚甲环唑1500 倍液 有机硼 1500 倍液 有机锌 3000 倍液。花后喹啉酮 1000 倍液 高效氯氰菊酯 600 倍液 多抗霉素 600 倍液 有机硼 1000 倍液 有机钙 1000 倍液 碧护 40 000 倍液 氨基酸叶面肥 1000 倍液。套袋前苯醚甲环锉 1500 倍液 抑霉唑 1000 倍液 啶酰菌胺 1500 倍液 氨基酸叶面肥 800 倍液 螺虫乙酯2000 倍液。雨季务必及时防治霜霉病。

4 综合评价

KM183 葡萄优点是成熟期较早,可避开 8 月和9 月的雨季;果实完全成熟后有浓郁的玫瑰香味,适应性、抗性强,易结果,易管理,也是优质的酿酒葡萄品种,生产成本只有阳光玫瑰的 1/3 左右。缺点是果粒小,种子多。

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