如何用电饭煲制作好吃的盐焗鸡（电饭煲版盐焗鸡）

食材：土鸡一只，生姜1块，花椒少许，香葱6根，盐焗粉40克，油少许，接下来我们就来聊聊关于如何用电饭煲制作好吃的盐焗鸡?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何用电饭煲制作好吃的盐焗鸡

食材：土鸡一只，生姜1块，花椒少许，香葱6根，盐焗粉40克，油少许。

把整鸡清理干净后滤干水分。

这只鸡清理干净之后大约有2斤多一点，所以盐焗粉用40克左右，把鸡用盐焗粉里里外外涂抹匀，然后放盆里腌制2小时。

姜切片，香葱打结，放到电饭锅里，撒上花椒，倒1小勺油（也可以不放，因为制作过程里，鸡肉也会有油渗出）。

将腌好的鸡放到电饭锅里，开煮饭模式，大约30分钟左右即可。

打开电饭锅香气扑鼻，别急着出锅，咱们把鸡翻个面继续煮饭模式，焗10分钟左右即可。