做得最好的茶饮品牌有哪些（9年上海本土茶饮品牌）

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五步一家奶茶店，十步一家鲜果茶店，很多白领下午总要来一杯茶饮，上海一直都是茶饮品牌不会放弃的重镇。9年前，沪上阿姨是一家上海本土茶饮品牌，9年前从人民广场一个奶茶铺起家，如今已走向全国200个城市、4000多家门店。这个夏天，沪上阿姨在支付宝等平台的数字化工具下，正努力在茶饮行业做出突破。

在沪上阿姨欧阳路店，新品“仙仙青提”和“支付宝小程序下单，立减上限4.5元”的提示牌摆在柜台醒目的位置。在今年支付宝“夏日消费节”期间，支付宝提升数字化营销能力，进一步面向小程序商家开放，百城上万品牌参与活动。夏日消费节期间，沪上阿姨在支付宝的销售额环比提升36%，比其他销售平台高出10%。

“茶饮行业的内卷是非常严重的。”沪上阿姨会员体系运营总监葛光锋坦言，“打开各家平台，不做推广就无法被消费者看见，简单的投放已经无法满足当下的需求。”于是，沪上阿姨决定全力发展私域。“营销机制”与“产品功能”两手一起抓，成为沪上阿姨在这条赛道杀出重围的杀手锏。

今年下半年起，沪上阿姨根据支付宝的大型活动安排自身的营销活动，“支付宝的大促活动具备大量流量和用户心智，像沪上阿姨这些品牌的营销活动叠加支付宝的活动优惠，商家投入同样的营销资源，获得更好的效果，消费者获得更多优惠。”支付宝数字商业餐饮行业总监李莎介绍。

在同步营销机制的背后，是产品功能的打通。“我们也能感觉到，支付宝的生态体系也在慢慢打开。相比之前，我们现在在自己的后端设置优惠券，就能直接并投放到支付宝数字生活会场；可以让消费者在支付宝首页看到我们的活动。这对我们获得新客，拉动门店业绩的增长都非常有帮助。“据葛光锋介绍，在不额外增加品牌经营成本的情况下，支付宝通过将公域流量开放给品牌，协同解决品牌需要的产品开发需求，帮助品牌成长。

“在这次夏日消费季，通过商家券、首页小程序收藏等工具，支付宝公域流量辅助商家的私域运营，帮助沪上阿姨们沉淀会员用户，再通过优惠券发放，提升用户的复访复购。”支付宝数字商业餐饮行业总监李莎介绍，商家、服务商接入支付宝商家券后，即可在自有营销后台进行优惠券管理，创建、分发、领取、核销规则均可自行定义。同时，支付宝开放支付成功页、消费券频道等公域场景，支持商家券投放，利用平台公域流量帮商家私域运营提效。

据了解，支付宝已经全面开放商家券接口，帮助商家、服务商打通自有营销后台与支付宝运营阵地，进行商家小程序、自有APP等多场景发券，并一键推广至支付宝平台，实现一张券全网分发，助力品牌营销降本增效。数据显示，过去一年，支付宝开放平台开放了通用产品78个；平台与生态伙伴共建场景解决方案超200个；小程序月活提升近3成。

在7月15日至7月26日间，百城万家品牌联合支付宝发起“夏日消费节”，通过线上组织专场、发放红包、商家直播，线下扫商家小程序获得平台和商家双方优惠券等玩法，将商家自身的数字化运营、平台的流量和运营扶持结合，更好地激活上海的城市消费，助力实体。

新民晚报记者 金志刚