四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)

#秋日生活打卡季#

人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

导读:

今年家里的橘子,完全没有果子,去年的时候还结了几筐,橘子,通常我也叫它柑橘,这个时候正好是采摘橘子的时候,和其它水果相比,橘子价格非常便宜,像在我们本地,10块钱可以买5斤,都是那种品质相当好的,吃在嘴里汁水多,甜味足,很是过瘾。

四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)(1)

柑橘在南方是相当常见的一种水果,但是在北方却很难生存,因为柑橘的生长一般是在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,所以北方比较少见。市场上最好的柑橘品种,主要有春见、贡柑、沃柑,那它们有啥区别呢?建议弄懂再买,心里有底。

四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)(2)

1、【春见】

这个品种的柑橘主要在我国的中部地区比较常见,比如江西、湖南、福建等地,栽种得比较多,它源自日本静冈县果树试验场,在2001年从中国柑橘研究所引进。

四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)(3)

在市场上,这个品种是比较多见的,成熟之后,果皮是橙黄色,表面有光泽,并且非常的光滑,这个品种还有一个好处,剥皮的时候比较轻松,去掉皮以后,果肉是橙色的,吃在嘴里,明显可以感觉到甜度很高。

四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)(4)

春见品种的柑橘,产量比较高,并且是无核7的,果实圆润饱满,一般在每年的12月份生长成熟。

2、【贡柑】

贡柑属于橘和橙自然杂交的一个品种,所以它的特点融合了橙子还有橘子的优点,在果肉口味上极佳。主要产自我国的广西、广东等地。在清光绪《四会县志》记载:“贡柑原产四会,乃橙和橘的自然杂交种,但其亲本已无从考究”。从这里我们也可以看出,贡柑的产地主要在两广地区。

四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)(5)

外形上贡柑是比较好看的,果色主要是金黄色,皮薄核少,吃在嘴里,酸甜比例适中,可以说是恰到好处,肉脆化渣,去皮也同样很简单。

四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)(6)

因为有早产、丰产、优质的特点,再加上籽粒较少,口感极好,在市场上受欢迎程度也很高。

3、【沃柑】

相对来讲,这个品种的柑橘价格就要贵很多了,它的主要产地是在我国的重庆,还有云南等地,每年一月份成熟,一月下旬上市,也属于早产柑橘品种。这种柑橘长势比较旺盛,冬季果实落地也比较少。

四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)(7)

想相比较前两个品种,口感甜柔、低酸爽口,并且它含有大量的维生素,因为可以和其它品种错开来卖,所以价格相对来说会更好,销量也更加的可观。

沃柑的果实表面比较光滑,果色鲜艳,商品价值较高,所以种植的人也比较多,同样作为杂交品种,甜度高、汁水重、果皮和果肉易分离且纤维质少,人们会吃得更加的过瘾。

四川青见柑橘与沃柑区别(同样是柑橘春见)(8)

所以这三个品种还是有很多差异的,价格、口感还有外形,都不太一样,像春见品种它是完全无籽的,甜度也比较高,而沃柑相对来说价格就要贵很多了,但是它的纤维质会比较少。

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