秋葵烧茄子的做法（秋葵烧茄子做法分享）

食材：茄子3根、秋葵8个、料酒适量、盐适量、蒜适量、油适量、料酒适量，接下来我们就来聊聊关于秋葵烧茄子的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

秋葵烧茄子的做法

食材：茄子3根、秋葵8个、料酒适量、盐适量、蒜适量、油适量、料酒适量。

茄子洗净，掰成小块，加盐拌匀腌制，挤去水分。

秋葵洗净。

秋葵斜切段，蒜切末。

锅中放油，小火煸香蒜末。

放入挤干的茄子翻炒2分钟，烹入料酒、生抽。

放入秋葵翻炒，加适量水烧煮至熟。

出锅。