小芥菜怎么做好吃（小芥菜怎么做）

芥菜一把，青椒1个，葱花少许，盐适量，接下来我们就来聊聊关于小芥菜怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小芥菜怎么做好吃

芥菜一把，青椒1个，葱花少许，盐适量。

将芥菜洗净之后，放入已经煮沸的锅内，焯水一分钟。

将焯过水的芥菜放入冷水中浸泡一分钟。

捞出，将芥菜水压干。

切细段之后，再将青椒也切细段。

锅内置少量油，倒入芥菜和青椒一起翻炒。

青椒变软，就可以撒盐，关火，撒上葱花。然后出锅了。如果不想吃青椒，单炒就是把青椒去掉，流程一样即可。