100天吃的不重样糖醋排骨（回味无穷的有汁有味糖醋排来拯救你的胃）

小时候最期待的事情莫过于过年了，因为在年夜饭的饭桌上肯定少不了这样一道菜——糖醋排骨。一块块通红的排骨浸透在晶莹透亮的酱汁里，放入口中，轻轻咬上一口，又黏又甜的口感恰到好处，美味极了！糖醋排骨不仅美味，而且还有着美好的寓意哦！排骨皆为小节，所以便寓意着新的一年节节高升。在这新年来临之际，教大家用最简单的方法做出最地道的美食，厨房小白也能轻松做出好菜！选择家乐陈皮糖醋酱，酸甜鲜平衡，一包就搞定！新年吃排骨也一定要吃出新意，吃出不一样的新年味道！快跟着我一起来试试吧！

By 零绘辰

用料

• 家乐陈皮糖醋酱 一包
• 排骨 400克
• 料酒 一勺
• 葱 一根
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 白芝麻 适量
• 清水 500克

做法步骤

1、排骨冷水下锅，放入料酒和两片姜，大火煮开后，撇去浮沫

2、焯过水的猪排骨洗净后沥干水份装盘备用。

3、起锅倒油，油热后放入姜片和蒜爆出香味

4、加入排骨一起煸炒，直至排骨表面微黄

5、倒入家乐陈皮糖醋酱包翻炒均匀。

6、再放入料包里配的陈皮，倒入两碗清水，（刚没过排骨即可）盖上锅盖中小火炖40分钟

7、大火收汁，让酱汁包裹在排骨上。

8、最后撒上白芝麻和葱花，美味的陈皮糖醋排骨就做好啦！

小贴士

想要调出完美的糖醋汁并不简单，但有了家乐陈皮糖醋酱，简直省心又省力！独特搭配九制陈皮，阵香浓郁，酸甜可口，陈皮香气流转于唇齿间，让你零基础也能变大厨！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。