如何读懂食品营养成分表（看懂食品营养成分表）

每一款食品包装上都有一个食品营养成分表你知道怎么看吗？，接下来我们就来聊聊关于如何读懂食品营养成分表?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何读懂食品营养成分表

每一款食品包装上都有一个食品营养成分表。你知道怎么看吗？

食物营养成分表是以100g这款食品测量出来的营养素含量。表格中标注的内容包括：能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钠五种。除此之外，如果食品再包装上有其他宣称的营养成分，那么就要再这张营养成分表上把这种成分含量标示出来。

例如，牛奶的包装上宣传了高钙，那么营养成分表中就需要注明钙的含量。如果宣传了高纤维，就要标注膳食纤维的含量。所以有些食品营养成分表不仅仅只有五种营养素。

每100g食品所含有的营养素多少，会在表格左边这一栏标示。右边这栏是营养素参考值，就是表格中这种营养素，所含有的量能够满足人体一天需要量的百分比。这个人体每天需要的量是按照中国营养学会的营养素参考摄入量为标准。

通过食品营养成分中标注的营养素含量，我们可以知道这款食品到底是高蛋白，高热量，还是高糖分、高脂肪。如果有减肥需要，或者给孩子补充蛋白质的需要，就知道该选择什么样的食品了。

看懂食物营养成分表，能够给我们选购食品的时候，提供很多有价值的参考。但现在很多人并不知道该怎么看。或者是知道怎么看，但没有养成通过看食物营养成分表选购食品的习惯。从自身的健康和家人的健康需要出发，都应该重视食物营养成分表的解读。