凉拌红萝卜丝（凉拌胡萝卜丝）
食材：胡萝卜一根 小葱一根 蒜两瓣 盐 醋生抽 辣椒油 香油
做法：1.胡萝卜刨丝 小葱切葱花 大蒜切蒜末
2.胡萝卜丝开水焯水断生
3.胡萝卜丝捞出控干水分
4.加入蒜末葱花 盐 生抽 醋 辣椒油香油 搅拌均匀
5.装盘即可。
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