肉怎么腌制比较嫩（肉如何腌制才能比较嫩）

准备材料：猪肉500克、白糖20克、花雕酒20克、食盐5克、生抽10克、老抽5克、麦芽糖10克、蜂蜜20克，接下来我们就来聊聊关于肉怎么腌制比较嫩?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

肉怎么腌制比较嫩

准备材料：猪肉500克、白糖20克、花雕酒20克、食盐5克、生抽10克、老抽5克、麦芽糖10克、蜂蜜20克。

把需要处理的猪肉清洗干净沥干水份。

肉切成长条加入白糖搅拌均匀腌制。

然后倒进酱油、盐、花雕酒。

用手不停按摩搅拌30分钟。

然后一起装进保鲜盒，盖好入冰箱冷藏过夜即可。