暖心暖胃的酸辣汤详细做法（有一种乡愁叫好喝开胃的酸辣汤）

寒冷的冬天来一碗热腾腾的酸辣汤吧，快跟着学吧

By 相反的梦oavt

用料

• 番茄 1个
• 火腿片 4片
• 金针菇 小半把
• 泡发木耳 20g
• 鸡蛋 1个
• 水淀粉 1小碟
• 香葱 2根
• 生抽 1勺
• 米醋 1勺
• 胡椒粉 3克
• 辣椒油 1小勺
• 盐 10克

做法步骤

1、准备木耳丝，火腿丝，金针菇，葱花

2、还有切好的西红柿末

3、将西红柿炒出汁水后倒入开水

4、下入配料

5、接着将上述调味料加入进行调味

6、加入水淀粉进行勾芡，将汤汁收浓

7、烧开之后淋入蛋液

8、撒入葱花

9、最后来点辣椒油

10、美味可口的酸辣汤就完成了

小贴士

胡辣汤的胡椒粉可以适当的多一点 勾芡后汤汁烧开淋入蛋液，用勺子慢慢推开，这个时候火不要大

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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