爆浆鸡排怎么炸(爆浆鸡排的做法)
食材:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,芝士片2片,姜片3片,黑胡椒1小勺,料酒1勺,面包糠适量,油盐适量,接下来我们就来聊聊关于爆浆鸡排怎么炸?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
爆浆鸡排怎么炸
食材:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,芝士片2片,姜片3片,黑胡椒1小勺,料酒1勺,面包糠适量,油盐适量。
将鸡胸肉从中间剖开, 注意一边不要切断;
用小铁锤将鸡胸肉敲打平;
加入适量的盐、料酒、黑胡椒和姜片, 搅拌均匀腌制一会儿;
将芝士片摆放在鸡胸肉的一边;
将另一片盖上;
准备好淀粉、鸡蛋液和面包糠;
将腌制好的鸡排先蘸淀粉, 再放入蛋液中, 最后裹上面包糠;
烧热锅,放入适量的油, 将鸡排放入里面去炸, 中小火, 慢慢炸熟;
最后开大火,放入鸡排去复炸后捞出控油;
这样好吃的“爆浆鸡排”就完成了。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com