吃饭多久后喝水最好(吃饭时喝水好吗)

吃饭的时候,不少人喜欢倒上一杯水,一边吃饭一边喝水。这时身边有朋友会指出,你这样吃饭不好,会伤害胃,影响消化啊......边吃饭边喝水到底可不可以?吃饭前后的最佳饮水时间又是什么时候?其实,把日常生活中的这些小事做好,保健养生才会事半功倍。

吃饭多久后喝水最好(吃饭时喝水好吗)(1)

吃饭的时候为什么不宜喝水?

正常的情况下,闻到食物的香味,我们的口腔会开始分泌唾液,唾液可以帮助消化食物,润滑食物,便于我们吞咽。且食物在被我们咀嚼的过程中,唾液分泌进一步增加,所以细嚼慢咽更利于我们吞咽和消化食物。并非一定要通过喝水的方式来助吞咽,因此,一般不建议吃饭时喝水。

并且专家指出,在吃饭的时候喝水会稀释掉胃酸和其它消化液的浓度,会延缓消化过程,在某种程度上会阻碍我们对营养充分的消化吸收。

如果食物比较干,唾液分泌又不足的时候,吃饭适量喝些水是没有问题的。特别是一些患有口腔、咽喉疾病者,或老年人、儿童等,湿软食物更利于吞咽。

有人会说,那我吃饭感觉口渴,喝水又对健康不利,有没有什么好的办法呢?若是吃饭感觉口渴,是可以在饭前喝一碗汤,吃饭的过程中也可以适量喝一些。汤中含有的蛋白质、油脂等成分,也会刺激消化液的产生,在一定程度上抵消稀释消化液带来的不良后果。

吃饭多久后喝水最好(吃饭时喝水好吗)(2)

吃饭前后饮水的最佳时间

吃饭的时候不让喝水,饭前后呢?一般来讲,餐前半小时或是餐后两小时是饮水的最佳时间,晚上7点之后,不宜大量饮水。研究表明,饭前一个小时,可以分几次饮水,每次喝水的量少一些,一次大约在300ml左右,可以十多分钟喝一次。

有观点认为,可以在早饭前喝一杯温开水。

因为睡眠时,不显性出汗会让身体丢失一部分水分,起床后我们虽然并不会口渴,但体内依然会因为缺水导致血液黏稠,此时喝一杯温水,可以降低血液粘稠度,促进血液循环,预防心肌梗塞和脑溢血。

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