糟卤鸭胗鸭舌（香糟鸭胗厨此之外）

想吃自己做出来，卫生，营养，为爱下厨房(^_^)

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸭胗 5个
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 糟卤 适量

做法步骤

1、鸭胗去掉表面的油脂和黄色的表皮，依次做完。

2、再将鸭胗一切二。

3、锅中加入水，将洗干净的鸭胗放入锅中，加入料酒，盐煮熟。

4、煮熟的鸭胗，用冷水冲洗干净。

5、再将鸭胗切片。倒入糟卤，卤2小时即可食用。

6、简单，美味。

7、近看(^_^)

小贴士

鸭胗可以先焯水，再用香料煮熟。

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