红烧豆腐怎么做（红烧豆腐做法）

豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色，，接下来我们就来聊聊关于红烧豆腐怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧豆腐怎么做

豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色，

胡萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用，

锅内放入油烧热，先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段，再加入高汤、蚝油、白糖，煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟，再用水淀粉勾芡，淋上香油即可。