红薯糯米饼需要发酵吗（软糯的红薯糯米饼）

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红薯糯米饼需要发酵吗

1.家里的红薯蒸多了，还剩几节，就把柜子的糯米粉拿出来到了两把（女生的小手）在小碗里； 2.在边上弄个小碗 丢了估计10克左右酵母粉，白糖两勺，温水搅拌酵母粉，一起倒进糯米粉里，用筷子搅拌，成絮状再用手揉成面团一样 3.敷上保鲜膜，发酵，可以放阳台暖和的地方 4. 估计过一两个小时 就开始变大了 面团 再揉几下排排气 5.电饼铛或者平底锅，刷点油锅底，饼做成饼状放进去 6.一分钟左右，正反来回翻下，四五分钟左右就好了，装盘豆果美食豆果小秘书那些传说成功率很高的菜让你无法自拔的美味 7.味道有点像南瓜饼的那种粘糯的感觉，小孩子还可以蘸番茄酱吃。 今天临时起意做这个 没来得及拍前面的照片，按步骤做，没问题，我也是第一次这么做，你也可以！,