私房菜紫甘蓝沙拉的正确做法（风味独特的紫甘蓝沙拉）

食材

• 主料

• 紫甘蓝 554g

• 柠檬沙拉汁 10勺

• 鸡蛋干 一包

• 辅料

• 花生酱 2大勺

• 步骤

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  1.紫甘蓝切小块，清洗干净

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  2.煮开水，紫甘蓝焯水数秒。

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  4.鸡蛋干清洗干净，切小丁。

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  5.将紫甘蓝加入大盆内，加入柠檬沙拉汁。

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  6.加入花生酱，拌均匀即可。

• 小贴士

• 1、花生酱的加入使得这款沙拉又多了一层口感，特别香，当然，如果没有的话也可以不加。

  2、建议放一些时间再食用，口感更入味。