薄脆怎么保存（薄脆保存方法）

首先将炸好的薄脆放在阴凉通风处，使其变凉变凉后将薄脆装入保鲜袋或塑料袋中这样可以充分隔绝水气，以免使薄脆返潮然后放入冰箱的保鲜室进行保存即可，接下来我们就来聊聊关于薄脆怎么保存?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

薄脆怎么保存

首先将炸好的薄脆放在阴凉通风处，使其变凉。变凉后将薄脆装入保鲜袋或塑料袋中。这样可以充分隔绝水气，以免使薄脆返潮。然后放入冰箱的保鲜室进行保存即可。

薄脆北京地区著名的地方传统小吃之一。薄脆，顾名思义，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。二十世纪三、四十年代，在北京吃早点，常向卖炸油饼的要个薄脆。