熏干鸭掌怎么吃（熏干鸭掌的吃法）

熏干鸭掌若是处理得当，也不失一道不错的家常菜，接下来我们就来聊聊关于熏干鸭掌怎么吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

熏干鸭掌怎么吃

熏干鸭掌若是处理得当，也不失一道不错的家常菜。

步骤如下；先将熏干鸭掌用少许清水清洗干净，放到一个干净的盘子里，再倒适量的料酒与适量的生抽到里面，最好能够同等比例，保证熏干鸭能大部分浸在混合的料酒与生抽中，再切几片新鲜的生姜，也将之浸在盘子里，让其味道能够渗透出来，再切几段葱花和适量蒜末将之撒在上面。开火，将这个已经准备好材料的盘子放入锅里蒸煮，大概十分钟左右即可，确保熏干鸭变得松软嫩滑就可出锅了。