糖尿病无糖饮食真的没有糖吗(糖尿病患者全球最多)

统计数据显示,我国已成为

全球糖尿病患者

数量最多的国家之一

2021年

中国糖尿病报告患者人数

达140.9百万人

占全球报告总人数的26.2%

因此,普及健康知识

提升大家对糖尿病的重视和管理

显得格外重要

那么,糖尿病到底该如何防治?

今天

上海市第六人民医院

内分泌代谢科主任医师

医学博士、硕士生导师

上海市医学会糖尿病专科人会

第八届青年委员会副主任委员

于浩泳医生将和大家一起聊聊

怎样把血糖控制住!

得了糖尿病

无糖食品可以放心地吃吗?

于医生表示,“无糖食品”是个很大的“坑”,很多商家和媒体对“无糖食品”的概念阐述得并不清楚。

所谓“无糖食品”,只代表在这个食品当中没有添加葡萄糖或蔗糖。

而问题在于,无糖食品本身原料是什么?如果原料中含有面粉的话,面粉本身到体内就会转化为糖,所以,无糖食品不代表它不升糖。

无糖汽水不含面粉

可以继续喝吗?

于医生表示,可乐也有很大的问题,因为可乐本身对人体的危害不在于里面的热卡含量如何,而在于它很多添加剂的成分。

研究表明,无糖可乐中的某些添加剂成分,会干扰人体肠道菌群,使肠道菌群发生紊乱,长时间食用可能会千万肥胖、以及一些代谢类疾病。

于医生指出,市面上的一些无糖茶饮料也存在潜在健康风险,尽量少喝。

专家建议:

少喝可乐汽水,多喝水!

选出下图中

容易升高血糖的食物

糖尿病无糖饮食真的没有糖吗(糖尿病患者全球最多)(1)

于医生表示,上图中部分食物突然产生误解——

玉米:过去都说玉米属于杂粮,应该是能吃的,但事实上由于现在的品种不同,部分品种的玉米升糖较快、且升糖指数较高;有患者反映,吃个玉米,餐后血糖能飙升至十几、二十;

南瓜:存在同样的问题,由于品种的改良,现在南瓜的升糖指数和效力要远远超过以前;

猕猴桃:以前是优先推荐糖尿病吃的,现在也是因为品种的改良,尤其是黄心的、红主的猕猴桃,吃一个升糖不得了。

糖尿病无糖饮食真的没有糖吗(糖尿病患者全球最多)(2)

于医生解释,其实也不是说都不能吃,关键是吃多吃少的问题,以及在哪个时间段吃;如果一定要吃,建议在中餐以后到晚餐之前吃,此时是一天中血糖相对容易控制的时段。

于医生表示,早餐之后是一天中血糖最容易飙升的时段,尽量避免食用过多水果糖分,容易跟早餐产生重叠。

于医生介绍,在这个图片中少了一个能吃的食物——牛油果,它含糖量很低,也不用担心吃多了会血脂高,所以比较推荐。

糖尿病无糖饮食真的没有糖吗(糖尿病患者全球最多)(3)

一图了解糖尿病人

应该怎么吃?

糖尿病无糖饮食真的没有糖吗(糖尿病患者全球最多)(4)

来源: 名医话养生

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