平底锅披萨的做法

因为我是回族在我们这个地方又没有清真披萨而大宝超爱又吃披萨，而刚好她小姨是以前做披萨的，所以我觉得我可以说说，接下来我们就来聊聊关于平底锅披萨的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

平底锅披萨的做法

因为我是回族在我们这个地方又没有清真披萨而大宝超爱又吃披萨，而刚好她小姨是以前做披萨的，所以我觉得我可以说说

平底锅煎披萨

1、平底锅刷油（黄油，色拉油，橄榄油均可）开小火

2,放入做好的半成品饼胚，饼胚上均匀抹上披萨酱，放入自己喜欢的蔬菜丁，肉丁，撒适量胡椒粉，平铺一层芝士岁煎熟即可（一定加锅盖闷熟）

附上： 饼胚的做法（因为我是自己在家做比不上专业的，但是孩子很爱吃。有什么跟专业做的不对的地方欢迎大家指正）

材料：面粉，发酵粉，黄油

做法：拿一个空盆放入面粉、发酵粉，放入适量的温水揉成一团（面团要稍微硬些）等到面已发开，取出倒在案板上揉成一团，然后掐成小剂（一个手心大小）每个小剂都加适量黄油揉匀，擀成一厘米圆形，在每个饼上用叉子均匀的插上小眼即可

因为有些家里没有烤箱，饼胚可以刷油蒸熟，也可以用电饼铛煎熟，也可以平底锅煎熟