蒸蛋糕最简单的方法不用黄油(在家不用烤箱就能做的法式蒸蛋糕)
给大家分享一道孩子最喜欢的法式糕点,在家做也很简单,更重要的是很健康很有情调!
准备的食材:
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低筋面粉50克
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玉米淀粉40克
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鸡蛋3个
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葡萄干、白糖玉米油(若干)
做法:
将低筋面粉与玉米淀粉混合加水搅拌依次再加入鸡蛋、白糖、玉米油在加入时不停的搅拌,拌匀成均匀的糊状,(注意搅拌的时间要久一点,蒸出来的蛋糕更细腻)
3.将搅拌好的倒入圆柱形小铁盆中放进微波炉里蒸,大约十多分钟就完成啦!(如果家里有更多好看的形状的器具也可以做出更多好看的造型哟)
一道美味不上火的法式蒸蛋糕就做好啦!是一道不错的早点或下午茶哟!
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