碎肉和面做面条(面碎可以做什么)

星期六上午,我想煮早餐。看看装面的袋子,只剩下一块碎面和一些面碎。我拿了两块碎面和青菜,准备煮面条。袋子下面的面碎怎么办呢?扔掉吗?面碎看起来还挺多的,我觉得扔了挺可惜的,但是怎么吃呢?想想,不如放两个鸡蛋,煎了吃。

碎肉和面做面条(面碎可以做什么)(1)

我先把面碎洗干净,晾干水。再把电饼铛打开,加热。刷上油,把面碎放上面。煎好一面,再翻面。面碎差不多好了,就把打好的蛋液淋到面碎上。煎好一面,再翻过来煎另一面。两面煎好了,就铲出装盘。接着,我就开始煮面条啦。先放入适量的水,放油,放青菜,放面条。面条快好了,就把刚才煎好的面碎饼放上去。再煮两三分钟,然后,放盐,放酱油。煮好,就可以吃啦。

碎肉和面做面条(面碎可以做什么)(2)

大家看一看,我这种方法不浪费,也好吃,是不是很不错呢?

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