柚子茶制作方法（自制蜂蜜柚子茶）

作者：代叫车特价进口超市

用料

柚子 2个

盐 适量

冰糖 适量

做法步骤

1、整个的柚子，用盐搓，使柚子皮上的蜡去除

2、一定要多搓挫，把蜡搓干净了

3、用刀把柚子皮切下来，如果不想味道苦，那就皮上面的白瓤较量刮干净

4、把切下来的皮切成细长条，不要太宽，

5、切完的长条皮用盐泡半小时，或者直接用热水煮，嫌苦的话可以多煮几遍

6、我比较懒而且想吃点苦味就用盐水泡半个小时

7、趁着泡柚子皮的时间我们开始剥柚子

8、半小时了把水倒掉

9、锅里加水，把皮，柚子，冰糖一起放进锅里

10、大火煮开

11、小火慢熬，熬到稠稠的，不见一丝水份就可以了充分把熬出来的糖和皮肉搅拌均匀，放凉，放到密封罐里（这一步我没有加蜂蜜哦，如果亲们想这一步放也是可以的，但是要凉了以后再放，搅拌均匀）

12、成品，煮出的时候还是有点苦的，放了一晚上冰箱，第二天泡水喝还行微苦

13、侧边

14、我放在保温杯里，拍照看不清，就倒一点出来发个图

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）