猪肉酸菜炖粉条的正宗做法(猪肉白菜炖粉条)
作者:不吃都胖
用料
猪肉 适量
白菜 适量
红薯粉 适量
葱 一棵
蒜苗 一棵
姜 半个
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
五香粉 适量
做法步骤
1、准备所需材料都切好备用
2、红薯粉泡发好备用。
3、锅里油烧热放入猪肉煸炒出油
4、放入葱姜蒜苗爆香
5、放入白菜翻炒几下
6、放入红薯粉快速翻炒几下,红薯粉容易粘锅
7、放入一碗开水进去或者高汤开始炖煮粉条,汤汁收干的差不多时候放入生抽老抽五香粉盐就可以出锅了。
8、要趁热吃,凉了粉条就陀在一起了。
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