夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)

大家好这里是小慧说美食,俗话说得好,饭前一碗汤,苗条又健康,今天小慧推荐给大家十道汤,做法简单,低卡又营养老少皆宜,学会了在家试着做一下吧!

一‬、紫菜豆腐‬丸子‬汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(1)

1、准备‬食材:紫菜‬、嫩豆腐‬、牛肉丸‬、食盐‬、鸡精‬、白胡椒粉‬、蒜瓣‬、小葱‬

2、紫菜豆腐‬丸子‬汤的做法:

(1)嫩豆腐冲洗一下切块,牛肉丸提前解冻,蒜瓣剥皮切末,小葱切葱花备用。

(2)锅中倒入适量的清水煮,下入牛肉丸煮开,再下入豆腐和紫菜煮一会。

(3)加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉、蒜瓣、小葱调味。

(4)关火出锅盛入碗中即可,做法简单营养美味,低脂低卡老少皆宜!

二‬、鸡蛋粉丝‬丸子汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(2)

1、准备‬食材:生菜‬、鸡蛋‬、牛肉丸‬、粉丝‬、食盐‬、鸡精‬、白胡椒粉‬、蒜瓣‬

2、鸡蛋粉丝‬丸子‬汤的做法:

(1)生菜洗净,牛肉提前解冻,粉丝提前浸泡,蒜瓣剥皮,锅中热油煎熟一个鸡蛋。

(2)锅中倒入适量的清水,下入牛肉丸煮开,再下入生菜、粉丝、煎熟的鸡蛋。

(3)加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉、蒜末调味。

(4)至食材入味关火出锅,即可盛入碗中开喝了,低脂低卡煎蛋营养老少皆宜!

三‬、丝瓜‬牛肉汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(3)

1、准备‬食材:丝瓜‬、牛肉‬、杏鲍菇‬、淀粉‬、料酒‬、食盐‬、蒜瓣‬、食盐‬、鸡精‬、白胡椒粉‬、香油‬

2、丝瓜‬牛肉‬汤的做法:

(1)丝瓜洗净斜切片,牛肉洗净切片,杏鲍菇洗净掰开,蒜瓣剥皮切末备用。

(2)腌制‬牛肉‬:牛肉‬片‬放入‬碗中,加入‬适量的地方‬、料酒‬、食盐‬抓拌均匀‬,腌制‬20分钟‬左右入味‬备用‬。

(3)锅中热油爆香蒜末,下入丝瓜和杏鲍菇翻炒片刻,倒入适量的清水煮开。

(4)再将腌制好的牛肉片煮熟,再加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味。

(5)关火出锅盛入碗中,淋上几滴香油拌匀即可,低卡美味的掉秤汤全家都爱喝!

四‬、白萝卜‬牛肉‬汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(4)

1、准备‬食材:白萝卜‬、牛肉丸‬‬、生姜‬、小葱‬、料酒‬、食盐‬、鸡精‬、白‬胡椒‬粉‬、香菜‬

2、白萝卜‬牛肉‬汤的做法:

(1)白萝卜洗净去皮切块,牛肉丸提前解冻,生姜去皮切片,小葱香菜切好备用。

(2)锅中热油爆香生姜蒜末,下入牛肉丸翻炒片刻,倒入适量的清水煮开。

(3)下入切好的白萝卜,再加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味。

(4)炖至食材熟透入味,关火出锅撒上少许香菜点缀一下即可,汤鲜味美,低卡低脂高蛋白,大人小孩都喜欢喝!

五‬、黄瓜‬鲜虾汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(5)

1、准备‬食材:大虾‬、黄瓜‬、白胡椒粉‬、蒜瓣‬、食盐‬、鸡精‬、香油‬

2、黄瓜‬鲜虾汤‬的做法:

(1)黄瓜洗净切块,大虾挑去虾线洗净,蒜瓣剥皮切末备用。

(2)锅中热油爆香蒜末,下午大虾翻炒至变色,倒入适量的清水煮开。

(3)再下入黄瓜,加入适量的胡椒粉、食盐、鸡精调味。

(4)最后关火出锅盛入碗中,再撒上少许香油拌匀即可,汤汁鲜美低卡高蛋白,大人小孩都特别喜欢喝的一道汤!

六‬、海鲜汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(6)

1、准备‬食材:魔芋结‬、西红柿‬、大虾‬、鸡蛋‬、食盐‬、小葱‬、香油‬

2、鲜虾汤‬的‬做法:

(1)魔芋结浸泡,西红柿洗净去皮切块,大虾去壳去头挑去虾线,小葱切葱花备用。

(2)锅中倒入适量的油,油热打入两枚鸡蛋液,小火滑散炒熟盛出备用。

(3)锅底留油下入番茄翻炒出茄汁,下入魔芋结和大虾翻炒片刻。

(4)再加入适量的食盐,倒入适量的清水漫过食材,盖上大火锅盖煮开。

(5)转小火倒入炒熟的鸡蛋,撒上少许葱花拌匀即可,鲜甜可口,低卡高蛋白,大人小孩都超级喜欢喝的一道汤!

七‬、花甲‬丝瓜汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(7)

1、准备‬食材:小丝瓜‬、花甲‬、枸杞‬、食盐‬、小葱‬、生姜‬、香油‬

2、花甲‬丝瓜汤‬的做法:

(1)丝瓜洗净去皮切块,花甲放入盆中加入适量的食盐和清水浸泡片刻,生姜去皮切片,小葱切葱花备用。

(2)锅中热油爆香生姜蒜末,下入花甲翻炒片刻,再下入丝瓜加入适量清水煮开。

(3)加入适量的食盐、枸杞、香油拌匀调味,关火出锅盛入碗中即可,汤鲜味美非常爽口,老少皆宜的一道汤!

八‬、番茄玉米‬鸡胸肉‬汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(8)

1、准备‬食材:番茄‬、玉米粒‬、鸡胸肉‬、青豆粒‬、生抽‬、蕃茄酱‬

2、蕃茄玉米‬鸡胸肉‬汤‬的做法:

(1)番茄洗净去皮切块,鸡胸肉洗净切片。

(2)锅中热油下入鸡胸肉炒熟盛出,锅底留油下入番茄翻炒出茄汁。

(3)倒入适量的清水煮开,下入玉米粒和青豆粒煮开。

(4)下入炒熟的鸡胸肉,加入适量的生抽和蕃茄酱翻炒调味。

(5)关火出锅盛入碗中即可,酸甜可口点高蛋白,又饱腹老少皆宜!

九‬、虾滑‬紫菜‬汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(9)

1、准备‬食材:虾滑‬、紫菜‬、鸡蛋‬、白胡椒粉‬、小葱‬、食盐‬

2、虾滑‬紫菜汤‬的做法:

(1)锅中热油,打入两枚鸡蛋小火滑散炒熟,倒入适量的清水,挤入虾滑煮开。

(2)再加入适量的紫菜,加入适量的食盐和白胡椒粉煮开调味。

(3)最后出锅盛入碗中,再撒上少许葱花点缀即可,汤鲜味美营养美味,老少皆宜!

十‬、虾丸‬豆腐汤‬

夏天清淡营养的汤(夏天喝汤苗条健康)(10)

1、准备‬食材:虾丸‬、娃娃菜‬、金针菇‬、嫩豆腐‬、食盐‬、小葱‬、香油‬

2、虾丸‬豆腐‬汤的‬做法‬:

(1)娃娃菜洗净切片,金针菇洗净撕开,嫩豆腐洗净切块,小葱切葱花备用。

(2)锅中倒入适量的清水,下入虾丸煮熟,再下入豆腐块、金针菇、娃娃菜煮熟。

(3)加入适量的食盐调味,关火出锅撒上少许葱花和香油拌匀即可,做法简单营养美味,大人小孩都喜欢喝!

以上小慧分享的十道汤的做法大家都学会了吗,学会了在家安排上吧!

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