农村灶房有什么说法(农村俗语堂屋四见四不见)

“堂屋四见四不见,子孙满堂田地广”这句农村俗语,具有典型的农耕经济时代的语言特点,因此,这是一句源自农村时期的农村俗语其中的原因有以下两个方面,我来为大家科普一下关于农村灶房有什么说法?以下内容希望对你有帮助!

农村灶房有什么说法(农村俗语堂屋四见四不见)

农村灶房有什么说法

“堂屋四见四不见,子孙满堂田地广”这句农村俗语,具有典型的农耕经济时代的语言特点,因此,这是一句源自农村时期的农村俗语。其中的原因有以下两个方面。

一是俗语之中的“子孙满堂”。这种语言是我国农耕时期经常使用的语言,是我国农耕经济时期“多子多福”的传统观念下,人们理想之中如意、幸福、美满的家庭。那时农村人认为儿子多才能子孙满堂,家里才会人丁旺盛,将来自己就会更有福气。

二是俗语之中的“田地广”。土地是农村时期农民的命根子,农村衡量一个家庭是否富裕,能否长久富裕,主要看家里有多少耕地。过去农村老话说“门前有马未必富”,其实过去农村的牛、马也是家里的财富之一,可光有马和牛,家里没有田地,就不算富裕,或者说,就算一时富裕,也不会长久。

因此,旧时代的农村,人们节衣缩食,省吃俭用,就是为了多购买田地,希望家里及子孙过上吃穿不愁的日子。

我国农耕时期有一种传统观念,最具代表性的就是“落叶归根”。不管在外面的官有多大,也不管在外经商财富积累了多少,都要提早给自己留下“退路”,也就是拿出一部分钱到乡下购置地产,官员到老时从官场退下来,就回到故乡,经商的人到老时,无力在外经营了,也会回到故乡。此所谓“告老还乡”。

乡村显然比城镇要落后,但是,古代人们因深受到“落叶归根”观念的影响,无论在外地位有多显赫,或者在财富上堆金积玉,人老了大多数的人还是希望回到故乡,在乡村定居过着“子孙满堂”的晚年生活。

上面把这句俗语的来历介绍清楚后,下面就好解释“堂屋四见四不见”这句话了。

“堂屋”,就是正房正中间的那一明间,不同的地方称呼不太一样,有的地方称厅堂、正堂,古代官府的深宅大院称为中堂。

古人把整座正屋(也称主屋,北方主屋多坐北朝南,在北方又称北房)也称为“堂屋”,比如,《晋书·艺术传·淳于智》有这样的句子:“家人既集,堂屋五间拉然而崩。”这里所说的“堂屋五间”指的就是正屋。

又比如,唐代诗人顾非熊在《下第后寄高山人》诗中有这样的诗句:“我家堂屋前,仰视大茅巔。”这里的“堂屋”也是指正房。

后来,除少数地方仍旧把正房称为堂屋外,多数地方堂屋专指正堂的中间明间。因为这间明间是正屋中最宽敞的房间,通常是一个家庭聚会、祭祖、各种民俗重大礼仪、招待客人用的房间,因此,又称为厅堂、堂屋、正堂、正厅。“堂屋四见四不见”之中的堂屋,指的就是这种房间。

那么“堂屋四见四不见”指的是哪“四见”和哪“四不见”呢?

对于农村的堂屋来说,地方不同,堂屋在使用功能上也有一定的差异。

比如说,有的地方的堂屋,既是家人聚会,举行重大礼仪(包括家中的红白喜事),招待客人(办酒席)等场所,也是祭祀天地和祖先的场所,即祭祀天地人(祖)的场所,因此在堂屋中设有天地祖的牌位(天地国亲师位)及香炉,俗称神龛。

而有的地方,则只是家人聚会,举行礼仪、招待客人等功能,没有设立神龛,或者把神龛设在另一个房间,或者家中没有立神龛,而是到祠堂祭祖。

也就是因为堂屋承担的功用不同,当地人对“堂屋四见四不见”中的“四”的说法也不尽相同。既有祭祖功能,又有招待客人、举行礼仪等功能的堂屋,在长江流域一带农村民居中比较普遍(并非全部如此)。本文以长江流域一带农村民居堂屋为例,来分析说明。

湖南湘西南民居

一是“四见”

所谓堂屋“四见”,也就是在堂屋内能够看到四种该有的东西和行为,可以理解为“堂屋四有”。

1、堂屋有量

农村流传一句俗话说:“堂屋有量不生灾,正堂宽敞出贵人”。这里的“堂屋”指正屋中间的明间,“正堂”一般指正屋,也有的指堂屋和正屋的合称,实际上还是指堂屋(有其他说法的地方除外)。

“堂屋有量”,指位于中间的堂屋,相对正屋之内两边其他的房间来说,开间要宽一些,容积要大一些,至于宽多少,各地的尺寸不太一样,有的地方为数寸,有的地方尺余,传统做法通常根据鲁班尺,取吉数。不能出现两边房间开间,比堂屋的开间要宽,这样就会使堂屋窄,两边房间宽。

虽然正屋中间的开间比两边开间要宽一些,由于数量相差不大,对四架三间正房来说,从表面上看,看不出中间的开间比两边的开间要宽一些。

实际上,这是我国农村传统民居之中正屋固有的格局,其他房屋,比如厢房,就没有这种说法。

因此,堂屋宽敞也就成为俗语之中的“四见”之一。

湖南四架三间民居(中间凹进去的为堂屋)

2、华堂生辉

华堂生辉,原意指,意思是房屋里光辉夺目,散发光亮。过去农村建房竖房架,或者房屋封顶时,喜欢在正中间的一间,用整张红纸写上“华堂生辉”和“紫气东来”各四个大字,贴在横梁上面,“紫气东来”四个大字还要倒过来贴上去,就像“福”字倒贴一样,寓意也是一样的,指“紫气”从东方来到新建的房屋内。后来,人们将“华堂”指入住后的堂屋。

“华堂生辉”指堂屋时,有三个方面的含义。一是指堂屋光线好,明亮;二是指堂屋干净漂亮,一派喜庆。按照农村的说法,进去时,让人感觉到有一副“笑脸”。如果进去时,让人感觉到堂屋比较阴森,“愁眉苦脸”,也就不是“华堂生辉”;三是指堂屋香火不断。

我国农村传统,非常重视敬祖。堂屋神龛上有对联“玉烛生辉千年盛,银灯结彩万载红”,还有类似内容的对联,都是与堂屋的灯烛和香火有关。

过去,农村传统习俗,逢年过节和农历每月初一和十五,早晚要在堂屋内点灯或蜡烛,还要烧香,以敬祖宗。在还没有电灯的年代,晚上的堂屋成为一家最亮堂的地方,也是最能体现一家人是否烟火气和人气盛旺的地方。

灯烛和香火被认为是农村传统孝道的一种表现形式之一,也就成为俗语中的“四见”之一。

3、桌椅整齐

在农村,我们在农家的堂屋,可以看到很多人家堂屋内的八仙桌四面的椅子或凳子,摆放得非常整齐,哪一面的椅子或凳子都不缺少。就是来了人串门,椅子或凳子把搬出来到堂屋外坐一会儿,等串门的人走了,仍旧要把椅子或凳子搬回原处上。

这就是农村堂屋椅子或凳子摆放的传统规矩。寓意有两层意思:一是家庭和睦团结。堂屋内的八仙桌子和椅子或凳子不分家,说明一家庭人心齐,一家之主能够凝聚人心,八仙桌是主,椅子或凳子是子女;二是祖宗回家有坐的地方,心里就喜欢,会荫庇家人。

在农村,如果堂屋内八仙桌四面椅子或凳子不齐全,或者临时搬走后,不放归原处,往往会被老人斥责为“没家教”,或者“有失家教”。因此,堂屋内的八仙桌及椅子或凳子,成为一个家庭的象征,桌子和椅凳合在一起,预示家庭和睦,家和万事兴;桌子和椅凳分开,预示家庭不睦,家不和遭人欺负,家道就会衰败。

4、燕子入堂

过去,农村有“燕子不进苦寒门”的说法。在农村,人们把燕子是很有灵性的鸟儿,被农家视为家鸟,有吉祥的寓意,燕进驻堂屋,被认为是喜气洋洋的兆头。

不过,也有地方则认为是见到蝙蝠飞到堂屋,是吉祥的兆头。我国民间喜欢一些事物吉利的谐音,认为是一种好的预兆。因为“蝠”通“福”,蝙蝠入堂,也就是福气入堂。

在我国农村传统民间中,窗户装有雕刻精美的窗花,寓意为“福䘵寿禧”,“福”的形象就是蝙蝠或蝴蝶图案,“䘵”的形象是梅花鹿图案,“寿”的形象有桃子图案,也有兽类图案,“禧”的形象为喜鹊图案。

二是“四不见”

所谓堂屋的“四不见”,就是在堂屋内看不到四种东西和行为。

1、不见污秽之物和杂物

在农村,人们认为堂屋是一个家庭的最神圣也是最庄严的场所,必须保持卫生清洁,不能脏乱不堪,臭气熏天,更不能像堆放杂物的房间,非常杂乱。桌子和椅子凳子等堂屋的摆设物件,要经常擦拭。

过去,农村老人常说,看一个家庭的家教和家风,不用看别处,也不用听他们说什么,只要看看家里的堂屋,就可以看出名堂来。

传统乡村,家里免不了要喂养六畜,六畜兴旺也是家庭兴旺的一种具体表现。但是,家禽到处拉粪便,家里的地面也很脏。为了保证堂屋的清洁,传统民居通常要在堂屋大门墙壁加装两扇栅格式的拦鸡门,这样,家禽和家畜就进不了堂屋,堂屋也就能够保持清洁。

从这一点也可看出,过去农村,人们对堂屋卫生的重视程度。从家庭卫生的角度来说,这种说法是合理的。

2、平时不见在堂屋内喧哗哭闹

农村堂屋,平时最忌讳有人在里面,无事的时候大声喧哗、骂人、哭闹,尤其是外人,就更不允许。

上面一节说过,堂屋是一个家庭的最神圣也是最庄严的重地,按照农村的说法,是祖先居住的地方,祖先不喜欢有人在堂屋内吵闹。为了对祖先的尊重,平时要保持肃静。

现在农村,村民小组要召开一些户主会议,遇到雨天,屋外的场地没办法开会,只能在村民小组中找一户堂屋宽敞地方开会。通常来说,户主要提前提条件,就是开会时不能在堂屋内吵闹,说话要心平气和,如果有争吵时,要等到堂屋外吵完了才进来。否则,就会被主人驱逐出屋。

直到现场,农村很多人家对这方面还非常讲究。每个家庭都希望过上愉快的生活,烦恼之事,谁也不喜欢,也不希望在自己家里出现。

3、不要随便钉钉和动土

按照过去农村习俗,堂屋内忌讳随意在墙壁上钉钉子,尤其是铁钉子。据说,因为堂屋是家里人活动和招待客人的场所,是人比较多的地方,尤其是举行家庭礼仪,比如结婚礼仪,治丧礼仪等,人比较多,堂屋墙上有铁钉,容易碰到人脑袋上,会伤人。

相传过去,有一个人参加一家人的婚礼时,堂屋比较拥挤,结果墙上的钉子碰撞到太阳穴,这个人最后不治身亡。从此以后,人们就不允许在堂屋内的墙壁上随便钉钉子。

后来,农村民众为了禁止这种行为,附会了一些迷信的说法,比如说,家有孕妇不能钉钉子,否则会流产。诸如此类,这里就不多说了。

农村堂屋平时还忌讳在堂屋内的地面上动土刨坑,尤其不能动用锄头。把堂屋挖得坑坑洼洼,谁家也不愿意,当然也就不允许这样做。

从安全的角度来说,农村民众的这种传统说法是有一定道理的,但是,迷信的说法就没有道理,也不能相信。

4、不见不吉祥的动物进入

过去,农村民众迷信地认为,不吉祥的动物进入堂屋,会给家里带来灾祸。各地风俗不同,说法不太一样,这里有一种在农村被普遍认为是不吉祥的动物,也就是猫头鹰,俗称夜猫子。农村流传一句俗语说:“夜猫子进宅,无事不来”。指的就是这种说法。

新式小楼房也安装了拦鸡门

水牛是人们喜欢的家畜,但是,有一些地方认为,水牛不能进入堂屋,否则会给家里带来灾祸。

诸如此类关于动物进入堂屋的说法,明显带有一定的迷信色彩,没有任何科学依据可言,当然也就不足为信。

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