华鱼的家常做法（红烧华鱼的做法介绍）

主料：华鱼1000克，辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒酱适量，香菜适量，我来为大家科普一下关于华鱼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

华鱼的家常做法

主料：华鱼1000克，辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒酱适量，香菜适量。

先洗净用料酒，姜腌制10分钟。

葱蒜切成段备用。

热锅下油，先放蒜丝焯香出味来。

再放入腌制好的华鱼。

加盐，辣椒酱调味，加入适量清水焖煮约20分钟即可出锅。