凉拌腐竹海带丝怎么做（做凉拌腐竹海带丝步骤）

海带丝50克、腐竹50克、植物油2勺、精盐适量、鸡精适量、生抽2汤匙、干辣椒3颗、大蒜适量、香油1汤匙、醋1汤匙，我来为大家科普一下关于凉拌腐竹海带丝怎么做?以下内容希望对你有帮助!

凉拌腐竹海带丝怎么做

海带丝50克、腐竹50克、植物油2勺、精盐适量、鸡精适量、生抽2汤匙、干辣椒3颗、大蒜适量、香油1汤匙、醋1汤匙。

做法：买来的腐竹掰成5厘米长的小段，加入热水提前泡6个小时。

买来的海带丝切段，锅中加水烧开把切好的海带。

蒜切碎，尖椒切成丝，锅中加油烧热加入辣椒段，生抽，盐，鸡精适量盛出来晾凉。

把海带丝和腐竹摆在盘里浇上调好的汁，再加入醋，尖椒，蒜蓉。

加好调料的凉拌菜拌匀，放冰箱里20分钟使菜充分入味。