与母亲呆一个小时能缓解一半压力(照顾母亲吃饭要非常仔细)

#创作挑战赛#

周末的时候去养老院看母亲,每次去之前,都要想好,给她做什么吃才好。做时,既要考虑好咀嚼,还要考虑营养全面。

我这次给母亲做的是小软饼,还有用百合、小米、大米一起打的粥。

与母亲呆一个小时能缓解一半压力(照顾母亲吃饭要非常仔细)(1)

做小软饼用的食材:一根胡萝卜,一根火腿肠,两个鸡蛋,一盒100毫升的黄桃酸牛奶,约50克面粉。

先把胡萝卜和火腿切成沫,再和其他食材一起搅拌成均匀的面糊,等面糊醒20分钟后,再用电饼铛摊成一个一个的小圆饼。醒面糊的目的,是为了让面糊更细腻,吃起来更软一些。这样做出来的小软饼,蛋白质、碳水化合物、维生素都有了,吃起来也比较方便。

与母亲呆一个小时能缓解一半压力(照顾母亲吃饭要非常仔细)(2)

每次喂母亲吃饭,都要把饭菜滴到手背上试一试,热了不行,凉了也不行,温度适中最好。

为了防止喂饭的过程中饭菜会变凉,我们都会把饭和菜分别倒入小碗,下面再用大一些的碗,放上热水,把要吃的饭菜放入盛有热水的大碗中,这样能保证饭菜一直是温热的。

因为伺候母亲吃饭,一顿饭下来至少需要一个多小时,如果要是再喂她饭后水果,需要两个小时以上。因为吃完饭不能马上吃水果,要等四十分以后才行。

母亲今天吃饭比较省事,因为是软饼,她自己可以用左手拿着吃,我只有在旁边时不时喂她喝百合小米粥就行了。

与母亲呆一个小时能缓解一半压力(照顾母亲吃饭要非常仔细)(3)

要是带菜过来就要麻烦一些。

首先要把菜、半个馒头、半碗稀饭一起用破碎机打成糊,剩下的半碗稀饭放到带热水的大碗中,打成的糊糊也是放入热水中。喂的时候,母亲下巴围上小毛巾,再垫上抽纸,用来随时擦嘴。先用勺子喂两口稀饭,再喂一勺糊糊,就这样,一勺饭,一勺面糊地喂。

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因为母亲八十多岁了,嘴里几乎没有牙,只能吃这些软的东西。所以,照顾母亲,就像照顾婴幼儿,离开人就不行。

一周七天,大姐周一,二姐周二,三姐周三,老五周四,我的时间在周六,老六周日。姐弟六人,我妈的房间里,几乎每天都有人去看她,给她带吃的,而且每次喂饭,都是和我一样的程序,他们可能会更麻烦,因为我是最不会做饭的一个 。

伺候我妈的护工表示,人到老了,还是闺女多了好,所有的老人,只有我们家的子女去的次数最多,因为母亲有五个女儿,一个儿子。其他老人有的一周来一次人探视,有的一个月探视一次,有的根本就不来,只有养老院打电话,他们才勉强来一次。

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要不是我妈瘫痪在床,需要常年吃药,再加上卧床14年,身上有时候会起水泡,在家里没办法处理,医生又不愿意上门看病,也不会来养老院。

母亲所在的养老院有医生和护士,身体出问题他们就给及时解决,实在看不了,我们也会把母亲的状况拍成照片,到大医院找专家看,然后带上诊断后的药和吊瓶带回养老院,由他们处理就好了,在家里没有这个条件。

龙应台在《目送》里说“所谓父母子女一场,只不过意味着,你和他的缘分就是今生今世不断地目送他的背影渐行渐远,你站在小路的这一端,看着他逐渐消失在小路转弯的地方,而且用背影默默的告诉你:不必追。”

其实,等父母老了,他们已经无法去追赶自己的子女,作为女子一定要回过头来追着父母,因为他们需要你的照顾!

与母亲呆一个小时能缓解一半压力(照顾母亲吃饭要非常仔细)(6)

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