板栗怎么去皮呢(板栗去皮方法)

生板栗放冷水里加热到煮开水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了,我来为大家科普一下关于板栗怎么去皮呢?以下内容希望对你有帮助!

板栗怎么去皮呢(板栗去皮方法)

板栗怎么去皮呢

生板栗放冷水里加热到煮开。

水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了。

然后把热水倒掉,小心烫手,然后再用冷水冲洗一两次。

栗子皮在热胀冷缩的情况下,用手轻轻一拨就可以撕开了。

用手一粒一粒撕开就可以了,不过板栗很难煮熟,这时候还不能吃,可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸。

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