芝麻油的做法（芝麻油的制作方法）

食材：白芝麻500g 白芝麻加水淘洗 ，我来为大家科普一下关于芝麻油的做法?以下内容希望对你有帮助!

芝麻油的做法

食材：白芝麻500g。

白芝麻加水淘洗。

捞出沥水。

放入炒锅先大火炒至芝麻圆鼓鼓，色泽枣红色，碾碎芝麻香气扑鼻，有点苦，炒的时候要掌握好火候，避免炒糊。

榨油机提前预热，炒好的芝麻倒入漏斗，就自动开始榨油了。

油渣已出来，油也在下面一个出口出来了。

刚刚出来的油会比较浑浊，一斤芝麻大约出200克左右芝麻油。

倒入容器需要静置8小时以上，最好时间久一点比较清澈。

静置后的芝麻油。色泽透明，和买的芝麻油味道是不可比拟。