喝酒能吃柿子吗(喝酒后不能吃柿子吗)

喝完酒不能吃柿子酒味甘辛微苦,是大热有毒食物,柿子性寒,这两种不适合一起食用,而且饮酒时都会伴随着食用大量的肉类等食物,与柿子一起食用不容易消化,我来为大家科普一下关于喝酒能吃柿子吗?以下内容希望对你有帮助!

喝酒能吃柿子吗(喝酒后不能吃柿子吗)

喝酒能吃柿子吗

喝完酒不能吃柿子。

酒味甘辛微苦,是大热有毒食物,柿子性寒,这两种不适合一起食用,而且饮酒时都会伴随着食用大量的肉类等食物,与柿子一起食用不容易消化。

喝酒不能吃柿子的机理:喝酒会刺激胃肠道分泌大量的胃酸,同时酒精的最终产物也是乙酸,这两种酸都会和柿子中的鞣酸反应,再加上食物和柿子中的大量纤维素便会形成络合物,也就是医学生的“柿石”,柿石十分难消化,容易在胃和肠道滞留,形成胃石或者肠道结石。

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