肉末豆腐这样做巨下饭（肉末豆腐这样做）

By 爱泡泡的圆鼓鼓

用料

• 老豆腐 一块
• 肉末 150克
• 蒜 6瓣
• 葱 2根
• 姜 2片
• 洋葱 半个
• 火锅底料 一小块儿

做法步骤

1、准备好以上材料. 肉末拌入剁碎的姜和酱油和料酒腌制20分钟.

2、油热了后，炒香洋葱片和蒜瓣.

3、把肉末炒制变色.

4、加入小块火锅底料翻炒.

5、大概翻炒15分钟. 加入豆腐.

6、加一些水，在一起炖10分钟.

7、撒入葱花，翻炒均匀.

8、很适合配米饭吃. 用来拌面也很好吃.

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