凉拌菜香干马兰头怎么做（家常菜凉拌菜香干马兰头的做法）

用料：马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油（香油）2大勺 ，我来为大家科普一下关于凉拌菜香干马兰头怎么做?以下内容希望对你有帮助!

凉拌菜香干马兰头怎么做

用料：马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油（香油）2大勺。

马兰头洗净，沥干水分。

香干洗净切条，开水中烫一下后切末备用。

马兰头放入滚开的水中，加入几滴食用油，焯煮1分钟，捞出沥干水分，待凉后，切细碎。

加入盐，生抽，五香粉，白糖，芝麻油等调料，拌匀。

继续加入切碎的香干，搅拌入味。

装盘，压实。倒扣在容器中。