盐鲅鱼怎么做最好吃（怎么做盐鲅鱼最好吃）

咸鲅鱼吃的时候先用水泡一个小时，这样吃不会觉得太咸，我来为大家科普一下关于盐鲅鱼怎么做最好吃?以下内容希望对你有帮助!

盐鲅鱼怎么做最好吃

咸鲅鱼吃的时候先用水泡一个小时，这样吃不会觉得太咸。

将咸鲅鱼清洗干净，切成块，放入盘中。

尖椒切成圈，大葱切末，生姜切片。

在盘子底部铺上姜片。

撒上切好的葱花，淋上花生油和一勺料酒。

在撒上干花椒粒。

铺上尖椒圈。

上锅蒸，蒸制20分钟左右，待咸鱼蒸透。

蒸好的咸鱼把盘子里的水倒掉即可。