山楂吃了晒干泡水喝可以吗(山楂可以怎么吃)

众所周知,山楂制成山楂干可入药,且富含维生素C及 其它微量元素,酸甜口感,能促进消化,生津止渴,活血化淤,对降低血压、血糖,防治心血管疾病有不错的功效。

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新鲜山楂

在过去的有限条件下,山楂干的制作使用通常是日晒或烧煤燃油的方式,最近几年,考虑到对国家生态环境的保护,目前燃煤的方式在很多地区已被明令禁止或整改。

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传统日晒,费时费力

山楂生产加工户需尽快升级全自动的干燥设备,学习空气能烘干机的干燥工艺,以提升品质,节省成本,提高效益。本文分享空气能的山楂片、山楂果烘干机加工山楂干的工艺步骤。

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山楂片:使用空气能烘干,便捷高效

使用新川优创空气能烘干房,极大程度降低了加工成本,并且通过工业化的烘干,物料品质也有很大的提升。

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空气能烘干房

山楂的烘干工艺

1、首先将山楂洗净切片,厚度约2CM,采用切片机完成,这样可以有效地保证山楂片厚度均匀,在烘干的过程中也能够受热均匀,利于循环除湿。

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山楂挑选切片

2、护色处理,一般多用0.5%异维生素C溶液浸泡10-15分钟,防止果片变色并尽快沥干水分,均匀放入物料车内,注意平铺厚度不宜过厚。

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山楂烘干工艺

3、烘干过程控制在60°C---65°C,当山楂的含水量在15%左右时温度需要逐渐降低,此过程约在12--15个小时左右。山楂的水分含量大,在烘干过程中,相对湿度在70%以上时需加大通风排湿,使得山楂烘干均匀效果好。

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空气能烘干房:新能源更节能

4、回软,分级,包装需等山楂片冷却至常温方可进行。

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电加热烘干房也是节能环保新能源

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电加热烘干房

新川优创烘干房:专注绿色节能烘干设备。

四川新川优创节能科技有限公司以空气能热泵、天然气、蒸汽、生物质颗粒、太阳能、微波等为热源,开发出来的新型烘干设备广泛运用于腌腊制品、农副产品、中药饮片等行业,得到了广大用户的一致肯定。

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