白肉是指什么肉（白肉介绍）

白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁也是日常生活中的一种菜品，我来为大家科普一下关于白肉是指什么肉?以下内容希望对你有帮助!

白肉是指什么肉

白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。

与红肉相对应，是我们日常生活中最常见的肉类之一。