炒饭的100种做法大全（蛋炒饭的做法）

蛋炒饭一直都是每家的必备菜谱，哈哈哈！家家口味不同，做法也不大一样。 最常见的，是加入胡萝卜丁、豌豆、香肠等等。 不过这一次，加了午餐肉，嘿嘿。

By Sweet悠悠雨心

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 一碗（隔夜最好）
• 午餐肉 50g
• 胡萝卜 适量
• 青椒 适量
• 西兰花 适量
• 玉米 适量
• 盐 2g
• 花生油 适量

做法步骤

1、蛋炒饭。

2、小奶锅做的，一人食，刚刚好。

3、食材准备。

4、午餐肉切成丁备用。 鸡蛋打散加入盐，加入米饭拌均。

5、西兰花提前用盐水泡15分钟，洗净备用。 胡萝卜，青椒切成丁。玉米剥粒。

6、胡萝卜丁，青椒丁，玉米粒，西兰花焯水备用。

7、午餐肉翻炒。

8、加入少许花生油，所有蔬菜丁，午餐肉放入九阳奶锅翻炒。 盛出备用。

9、奶锅无需放油，米饭倒入奶锅里炒散，倒入所有配菜翻炒均匀。

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。